Malzemeler:- 3 yemek kasigi un
- 5 yemek kasigi yogurt
- 1 yemek kasigi domates salcasi,bir tatli kasigi biber salcasi
- Tereyag,nane,tuz
- 5 su bardagi su
Unu yagda pembelesinceye kadar kavuruyoruz.Yogurt ve salcayi ilave ederek birbirine yedirinceye kadar karistiriyoruz.Uzerine suyunu ilave edip kaynayincaya kadar karistiriyoruz.Tuzunu ilave ediyoruz 8, 10 dk daha kaynatiyoruz.Ocaktan almaya yakin nane serpiyoruz.Afiyet olsun...
Fatma
Fatma hanımcım , bende bugün köyde yaptığım tarhanayı ısladım yapacağım.Eminim tazeside güzel oluyordur,ellerinize sağlık.Selam ve dua ile...
YanıtlaSilyawww nerelerdeydin sen :p
YanıtlaSilellerine saglik canim,çok severiz bu çorbayi demi ;)
Bene yazdan yaptığımız tarhanayı çok tüketirim kışın...Kış çorbasız olmaz emeklere sağlık...
YanıtlaSilwww.gonuluncelezzetler.com/
Fatmacım mis gibi kokular geldi burnuma desem yalan olur tabi:)
YanıtlaSilAma bu nefis çorbanın tadını tahmin edebiliyorum.Taze oluşu ne güzel,ellerine sağlık canımsın...
Fatma hanım,inanırmısınız pasta,kek börekten hepsinden daha güzel,sıcacık bir tarif,tarhanayı hiç böyle düşünmemiştim,çok güzel ve pratik eminim çokta lezzetli bir tarifi öğrenmeme vesile oldunuz,Rabbim razı olsun(amin)
YanıtlaSilRabbime emanet olun,sevgilerimle...
En sevdiğim çorbalardan birisidir...:)
YanıtlaSilellerinize sağlık sevgiler
guzel yorumlariniz cok tesekkur ediyorum...
YanıtlaSilAllah sizden de razi olsun Hayatcemresi hepimiz birbirimizden birseyler ogreniyoruz sevgilerle
Sevgili Fatma cım,
YanıtlaSiltarhana çorbası bizim evde de çok sevilerek tüketilir. Taze oluşu daha da güzel,kuru hazırlayamamış olanlar için alternatif.
Sevgilerimle...
Olsada içsek şimdi..:)
YanıtlaSilAkşam yapmak en iyisi,ellerine sağlık canım sevgiler