27 Şubat 2012 Pazartesi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi...

Yine uzun bir aradan sonra herkese merhaba :)
Bu gidisle her post'un giris yazisi boyle baslayacak diye korkuyorum,dikislerden bir turlu firsat bulup blogumla ilgilenemiyorumki :(
Bundan boyle her yazimda yeni tanidigim ve severek takip ettigim blog arkadaslarini sizlerle tanistirmak istiyorum,evet bugunku bloglarimiz Fransa'dan:

Fransali Gelin
Bab-i Esrar
- Haspir
-Cuisine Interculturelle
-Kelebek Misali  (Hemsehrim :))


Malzemeler:

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 çay bardağı sirke
  • 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz,1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı mahlep,susam,çörekotu üzerini süslemek için
  • 2 yumurta sarısı üzeri için.
  • alabildiği kadar un 4-5 su bardağı( kulak memesi yumuşaklığında olacak

Yapılışı: 
Bütün malzemeyi karıştırıp ununu yavaş yavaş ilave edelim
hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olunca hamurumuzu
tezgahın üzerine alın ve özleşinceye kadar yoğurun.Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz şekillerde hazırlayıp yağlı kağıt serdiğimiz
fırın tepsimize diziyoruz.üzerine yumurta sarısı,susam ve çörekotu serpip
180 C fırınımıza koyuyoruz.üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.afiyet olsun.

20 yorum:

  1. evde yapıldığı için pastanedekinden çok daha güzeldir, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Mihribancım hoşgeldin. Seni daha sık görmek istiyoruz tabi ama iş olunca durum değişiyor tabi =) Kurabiyeler çok hoş görünüyor. Blog tanıtımlarını da iyi düşünmüşsün. Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hosbuldum Aslihan'cim,
      blog tanitimlari uzun zamandir aklimdaydi :)
      biliyorsun,malum islerden ancak firsat bulabildim...

      Sil
  3. sekil itibariyle de tam pastane kurabiyesi olmus:)
    bir ara ben de cok yapardim tuzlu kurabiye, ama simdi tarifini bile unuttum!! insAllah mahlep ve sirkem oldugunda bu tarifi deneyeyim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Denemeni tavsiye ederim sevgili BTS,bir çok tarif denedim en çok hosuma giden bu oldu :)

      Sil
    2. mahlep aldiiim, sira sirkede, sonra BTS hemen deneyecek insALlah:))

      Sil
  4. ev yapımı mis gibi oluyor:)ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ediyorum sevgili Evatolyesi :)

      Sil
  5. ooooooooy hemserin seni kucaklar birde kocamaaaan öpu verir ;) :)))
    Yanliz kardesim yandaki patlican kebabini gormuus aaa abla ayni anneminkine benziyor dedii :)))
    Cok acma arayi ama :(

    YanıtlaSil
  6. bu tarif benim isime cok yariyacak ;) ellerine saglik

    YanıtlaSil
  7. merhaba,
    blogunuz ilgimi çekti ve sizi hemen izlemeye aldım...
    tuzlu kurabiyelere bayılırım...
    çok güzel görünüyor
    ellerinize sağlık...
    sevgiler...
    banada bekelerim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Sirine,
      hosgeldiniz,
      sevgiler :))

      Sil
  8. güzel ve nefis bir görüntü ellerinize saglik
    hayirli cumalar dilerim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim Arkadasim,
      hosgeldiniz bloguma :)

      Sil
  9. Ben de bir cok tarif denedim mihrabancigim ama aradığım gibi degildi hiç biri,yarın Allahın izniyle bu tarifi deniycem.Eline sağlık cnm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim Serap'cigim,
      ben çok sevdim,insaAllah sende memnun kalirsin :)

      Sil
  10. ellerıne sağlık canım hazır pastahane kurabıyelerı gıbı olmus

    YanıtlaSil
  11. ben bu kuabiyeleri çok severim hazır tarifini bulmuşken denemek lazım ellerinize sağlık :D
    bana da beklerim
    http://coralsfashion.blogspot.com/

    YanıtlaSil

Yorum ve onerileriniz bizim için çok degerli,çok tesekkurler :)