23 Temmuz 2010 Cuma

Kremali Mantarli Tavuk...

Malzemeler:
  • 1 adet butun tavuk gogsu
  • 300 gr. mantar
  • 1 kutu çig krema
  • biraz siviyag
  • tuz,karabiber,zencefil ve curyy
Yapilisi:
Tavamiza bir miktar siviyag koyup isitiyoruz,arkasindan tavuk etlerimizi ekleyip biraz çeviriyoruz,mantarlarida ilave edip sularini çekene kadar soteleme islemine devam ediyoruz.
Iyice suyunu çektikten sonra istege bagli olarak baharatlarini ilave ediyoruz,kremasinida ekleyip bir kaç dakika daha ocakta tutuyoruz,kremasi sos kivamina gelince ocaktan aliyoruz...
Pirinç pilavi veya patates puresiyle servis yapiyoruz...Ben safranli pilavla servis yaptim ;)
Afiyet olsun.
Mihriban

    14 yorum:

    1. Mihriban'cığım ellerıne sağlık.çok guzel görunuyor.kremaları lezetler her zaman baska bır guzellikte oluyor.sevgiler:)

      YanıtlaSil
    2. ellerine saglik canim
      en cok sevdigim lezzetler biraraya gelmis
      mantar,tavuk,krema baayilirim :)

      YanıtlaSil
    3. Mihriban cım,

      Ellerine sağlık, tam bizim çocukların seveceği bir yemek olmuş..Hayırlı ve bereketli cumalar canım AEO

      YanıtlaSil
    4. nefis görünüyor canım.ellerine yüreğine sağlık.afiyet şifa olsun.hayırlı cumalar iyi hafta sonları diliyorum.sevgiler.

      YanıtlaSil
    5. Ellerinize sağlık bloğunuzu yeni gördüm tariflere bayıldım .İzmirden sevgiler..

      YanıtlaSil
    6. mihribancım ellerine sağlık enfes görünüyor insanın ağzı sulanıyor....

      YanıtlaSil
    7. Merhabalar,
      harika olmus yemeginiz, asagidaki mücver ve pogacayida cok begendim, ellerinize saglik.
      selamlar....

      YanıtlaSil
    8. Yorumlariniz için çok tesekkur ederim :)

      YanıtlaSil
    9. Bu güzel gecelerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretinize, sıcaklığı yuvanıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun.

      YanıtlaSil
    10. Canım merhaba, daha önceki ziyaretlerin ve yorumların için çok teşekkürler, bu rahatsızlığımdan dolayı tek tek yazamıyorum ama maruz görün, bu aralar tembel işi olucak, artık kusurbakmayın. Fırsat buldukça sizlerin yanınıza gelicem. sevgiyle sağlıcakla kal. Berat kandilin kutlu, dualarımız makbul ve kabul olsun.

      YanıtlaSil
    11. Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı, anın bir asra bedel olduğu bu gece, dualarda birleşmek dileğiyle...

      YanıtlaSil
    12. Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla'ya sunacağı ve O'nun sonsuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir. Berat Kandiliniz Mübarek Olsun.

      Saygılarımla.

      YanıtlaSil
    13. yengecim ellrine saglik hic kimsenin hayir diyemeyecegi bir tabak olmuss bence:))nefissssss

      YanıtlaSil
    14. Canım hayırlı kandiller, yemek iştah açıcı görünüyor..:)

      sevgiler

      YanıtlaSil

    Yorum ve onerileriniz bizim için çok degerli,çok tesekkurler :)