19 Ağustos 2010 Perşembe

Framboise Soslu Tavuk Gogsu...

Herkese hayirli,bereketli Ramazanlar,iftarlar olsun insaAllah.
Bilgisayarimin bozulmasindan dolayi epeyce bir ara vermek zorunda kaldim,o kadar eklenecek tarifler oylece kaldi :)
Evet bu tarifimiz,hem sicaklarda hemde iftar sonrasi ideal bir tatli diyebilirim,framboise yerine çilekte kullanarak yapabilecegimiz bir tariftir...


Malzemeler:
  • 1 litre sut
  • 1 su bardagi seker
  • 1 su bardagi un
  • 2 yemek kasigi tereyag
  • 2 tane damla sakizi
Sos için:
  • 400 gr. dondurulmus framboise 
  • 1 çay bardagi seker
  • 1 çay bardagi su
  • 3 yemek kasigi nisasta
Yapilisi:
Damla sakizi hariç tum malzemeyi tencereye alalim.Karistirarak  koyulasana dek pisirelim ,damla sakizini ilave edip ocaktan alalim.5 dakika mikserle çirpalim,islatilmis borcama dokup ilinmasini bekleyelim.
Framboise'lari sekeri ve suyu tencereye alalim,kaynamaya yakin blendirdan geçirelim.Nisastayi az bir suda eritip  sosumuza ilave edelim,karistirarak bir tasim kaynatalim.Sicak haldeki sosu ilimis olan tavuk gogsunun uzerine dokelim.Buzdolabinda iyice sogumasini saglayalim,sonrada afiyetle yiyelim :)

Mihriban

14 yorum:

  1. Mmm ellerine sağlık arkadaşım,enfes görünüyor,iftardan sonra hafif tatlılar süper gidiyor!
    Muhabbetle,cici ramazanlar..

    YanıtlaSil
  2. Sıcak akşamlarda serinletici bir tatlı. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Canim ellerine saglik tek kelime harika .Sevgiyle kal öptüm.

    YanıtlaSil
  4. Sahit'im tadi damagimda hala :))
    Cok lezzetli, hafif, ve ferah bir tatli! Ellerine saglik yengeciimm!

    Eda

    YanıtlaSil
  5. Mihriban cım,

    Yine ses soluk yok senden! diye mesaj atacaktım ki yeni tarifini gördüm, ve aranın açılmasının pc nin bozulmasından dolayı olduğunu öğrendim. Geçmiş olsun canım, benim de haftasonu bir iki günlüğüne bilgisayarcıya gitmişti bilgisayarım. Neyse, tarifin çok güzel, aklımda bugün yapacağım başka bir tatlı olmasaydı, hemen denerdim, tam iftarlık, hafif ve meyveli...

    Hayırlı cumalar, tatlı iftarlar...

    YanıtlaSil
  6. mihriban hanım ellerinize sağlık selamlar hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
  7. tatlı nefis gözüküyor
    benim dünyama da hoşgeldiniz

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Tatlı süper gözüküyor,ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  10. arkadaşım çok güzel tatlıların eline sağlık paylaşımın için çok teşekkürler

    YanıtlaSil
  11. cok guzel olmus, keske esim tavuk gogsunu seveyi:(

    YanıtlaSil

Yorum ve onerileriniz bizim için çok degerli,çok tesekkurler :)