12 Nisan 2010 Pazartesi

Kabak Corbasi...


Malzemeler:
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru sogan
  • Siviyag, tuz
  • Uzeri icin tereyagi ve kirmizi biber
Yapilisi:
Soganlari iri iri dograyip siviyagda biraz kavuruyoruz,ardindan iri dogranmis patatesi,kabagimizi ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.Kavrulduktan sonra uzerine 4,5 su bardagi suyumuzu ve tuzunu ilave ediyoruz.Pistikten sonra el mikseriden geciriyoruz.Uzerine kirmizi biberli yag ilave ediyoruz.Afiyet olsun
Fatma

5 yorum:

  1. Ellerine saglik canim nefis görünüyor

    YanıtlayınSil
  2. sevgili Fatma çorban çok değişik ellerine sağlık bir defa bende kabaklı patatesli havuçlu bir çorba yapmıştım ama eşim ve ben severek yediğimiz halde çocuklar sebzeli çorba diye yemediler bir daha yapmadım size afiyet şifa olsun sevgiler

    YanıtlayınSil
  3. merhaba,
    Eline sağlık canım, ben de kabak aldım bu hafta, çorba yapabilirim, tarif hem güzel hem de kolaymış:))
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  4. Elinize sağlık.Hiç denemedim ama denemek gerekir.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  5. Fatmacığım,
    ellerine sağlık,çok değişik bir çorba olmuş,
    hayırlı cumalar,sevgiler.

    YanıtlayınSil

Yorum ve onerileriniz bizim için çok degerli,çok tesekkurler :)