27 Şubat 2012 Pazartesi

Kozlenmis Biber Salatasi...



Malzemeler:

  • 5-6 adet kirmizi biber
  • 1 su bardagi dilimlenmis yesil zeytin(kirmizi biber dolgulu)
  • Mini mozzarella toplari
  • Maydanoz
  • Feslegen
  • Zeytinyag
  • 1 dis sarimsak
  • Limon,tuz
Yapilisi:
Kozledigimiz biberlerin kabuklarini soyup,çekirdeklerini çikariyoruz,dograyip buyukçe bir kaseye aliyoruz.
Uzerine dilimlenmis zeytinleri,rendelenmis sarimsagi,dogranmis maydanoz ve feslegeni,zeytinyagi ve istegimize gore limon ve tuzunu ilave edip karistiriyoruz.Servis tabagina alip,mini mozzarella toplariyla susleyip afiyetle yiyoruz :)

4 yorum:

  1. Görünüm süper. Ve bence tadı da öyledir=)

    YanıtlaSil
  2. Hosgeldin mihriban ablaciiim seni burda tekrardan gormek cok cooook guzeeel :)))
    ellerine saglik mmm mis ;)

    YanıtlaSil

Yorum ve onerileriniz bizim için çok degerli,çok tesekkurler :)