10 Şubat 2010 Çarşamba

Bir Garip Salata :)

Sadece bir denemeydi,fenada olmadi hani :)
birde kesilmis halini goruntuleyebilseydim daha iyi olacakti ama,misafirlerime ikram ettigim için mumkun olmadi, begenildigini soyleyebilirim ama ;)

Yapilisi:
4 adet orta boy patatesi hasliyoruz,biraz siviyag,tuz ve karabiberle pure haline getirip,kirmizi pancar rendesi ilave edip iyice karistiriyoruz,pasta çemberimizi uygun bir tabaga koyup,patates puremizi çemberimizin en alt kismina duzgun bir sekilde yayiyoruz,diger yandan 4-5 adet havucumuzu rendeleyip çok az siviyagda yumusayana dek pisiriyoruz,ilininca suzme yogurt ilave edip karistiriyoruz,patateslerimizin uzerine duzgun bir sekilde havuçlarida yerlestiriyoruz.
Haslamis oldugumuz bir miktar kuskus makarnasinida biraz suzme yogurt ve bir dis sarimsakla karistirip havuçlarin uzerine duzgun bir sekilde yayiyoruz,buzdolabinda bir kaç saat dinlendirip servis yapacagimiz zaman çikartiyoruz...Afiyet olsun...

Mihriban

11 yorum:

  1. Bir garip salata deyince koştum geldim nesi garip acep diye:)
    Bunu hanginiz yaptınız yazmamışsınız ama sanırım sende benim gibi uydurmaya bayılıyorsun:)
    Çoook ta güzel olmuş,sen yapmışsın olmuş:)Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  2. Ay alemsin Mihriban ya :) nesi var canım mis gibi salata işte :) çok sevdim ben rengarenk, hep böyle salataları görüp özenirim de bir kere yapmak nasip olmadı iyi mi :))

    Eline sağlık gayet de güzel olmuş:)

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık görüntü harika tat ta öyledir eminim haksızlık etme kendine gayet güzel olmuş

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel bir fikir bence. Ellerine sağlık Mihriban :)

    YanıtlaSil
  5. Cahidem bu salatanin adini koyamadim onun için bir garip salata yazdim :D

    tesekkurler Handenur,Hulya, Aslihan :)

    YanıtlaSil
  6. tadını bilmem ama görüntü süper olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Yazıyı paylaşmana çok sevinirim Mihriban. Kaç kişiye ulaşsa kâr.

    YanıtlaSil
  8. Salatanin gorunumude tadida harika serviside cok ozel oluyo dilim dilim ellerine saglik yengecim

    YanıtlaSil
  9. Fena olmadı ne demek canım süper olmuş.. ellerine sağlık

    hayırlı cumalar ,sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Fena olmadı ne demek canım süper olmuş.. ellerine sağlık

    hayırlı cumalar ,sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Salatanın kendisi kadar adı da güzel olmuş :) ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

Yorum ve onerileriniz bizim için çok degerli,çok tesekkurler :)