Malzemeler:- 3 su bardagi sicak sut
- 1 su bardagi siviyag
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kasigi seker
- 1 tatli kasigi tuz
- Bir kibrit kutusu kadar yas maya
- 1 kg un
- Corekotu
Sutumuzu istiyoruz( kaynar olmayacak)Yumurtanin sarilarini ayiriyoruz.Unumuzun ortasini havuz gibi acip,sicak sutu,yas mayayi ve toz sekeri ekleyip mayamizi biraz kabartiyoruz.Daha sonra siviyagi,yumurtamizin aklarini ve tuzunu ekleyerek hamurumuzu elde ediyoruz.Tenceremizi biraz isitiyoruz,hamuru icine koyup kapagini kapatip yaklasik 1 saat kadar kabarmaya birakiyoruz.Kabardiktan sonra,hamurdan yumurta buyuklugunde parcalar aliyoruz,ikiye bolerek 10,15 er cm lik rulo yapiyoruz,iki ruloyu sac orgusu gibi birbirine doluyoruz sonra yuvarlak acma seklini veriyoruz.Uzerine yumurta sarisi surup corekotu serpiyoruz.Yaglanmis tepside yarim saat dinlendikten sonra orta dereceli firinda pisirilir .
Fatma
merhaba ellerınıze sağlık harıka görunuyor.sankı pastanenn vıtrınlerındekı acmalar gıbı..her zaman takıpteyım sevgıler
YanıtlaSilFatma açmaların haaarikaa görünüyorlarr ! :)
YanıtlaSilYa ama ben hamurişine ara diyorum siz yeniden heveslendiriyorsunuz olmuyor böyle :)
Şekillerine bayıldım çok güzel olmuşlar ben de bir dahakine böyle yapmak istiyorumm:)
Nar gibi de kızarmışlar ellerine sağlık olsa da yesem dedim valla :)
Sevgili Fatma,
YanıtlaSilaçmaların görüntüsüne bayıldım,eline sağlık,sevgilerimle...
Açma Fatma açma!,iştahımı açma lütfen:))
YanıtlaSilKuzu gibi yatıyorlar öööyle ne güzel.Gece gece olmaz ki:)
çok guzel olmuslar ortak ellerine saglik,
YanıtlaSilbasladigim diet hikaye olacak yine :p
Hayırlı cumalar hanımlarr :)
YanıtlaSilFatma cığım,
YanıtlaSilAçmaların harika görünüyor, ellerine sağlık, sitenize bir süredir giremiyorum, çünkü açtığımda hemen yanlış mesajı vererek kapanıyor, böyle bir sorunu dile getiren oldu mu daha önce,neyse şimdi sorun yok:)sizi linklerime ekleyebilirm değil mi?
Sevgilerimle, iyi haftasonları
Guzel yorumlariniz icin cok tesekkur ederimmmm....
YanıtlaSilMine cim sana denk geldi herhalde,sorun oldugunu soyleyen olmadi,elbette ekleyebilirsin cook sevinirim...
Allah a emanet ol