Miss gibi Salep :)

 

Verecegim tarif iki fincanliktir.Dilerseniz ölçüleri çogaltip istediginiz kadar yapabilirsiniz.

Malzemeler:

2 büyük fincan süt

Yarim çay kasigi salep

1 çay kasigi nisasta(tepeleme)

dilediginiz kadar vanilya ve seker

Yapilisi:

Sütü bir büyük cezveye alip kaynamaya birakin, diger yanda bir kasede salep,nisasta ve birazcik tozsekeri karistirin,kaynamakta olan süte hizli birsekilde dökerek çirpin,dilediginiz kadar seker ekleyip yogun bir kivama gelene kadar kaynatin,ocaktan indirmeye yakin vanilyasini ekleyin.

Evet hepsi bu kadar!

Fincaniniza doldurun,üzerine tarçin ekleyin afiyetle yudumlayin...