• 1 adet havuc
• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• I adet kuru sogan
• 2 corba kasigi un
• 1 bardak soguk sut
• Yarim cay bardagi siviyag
• Yeteri kadar su
Yapilisi :
Oncelikle havucumuzu ,patatesimizi,kabagimizi ve sogani kup kup dogruyoruz .Tenceremizde siviyag ile sogani kisik ateste kavuruyoruz .Kup kup dogranmis havucu uzerine ilave ediyouz,biraz daha kavrulduktan sonra patates ve kabagi ilave ediyoruz,iki yemek kasigi unumuzuda ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.Kavrulduktan sonra uzerine bir bardak soguk sutu,suyunu ve tuzunu ilave ediyoruz.Sebzeler pisince ocaktan aliyoruz.Uzerine ince dogranmis maydanoz veya dereotu serpiyoruz.
Bu soğuk günlerde nede güzel gider sıcak bir sebze çorbası ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilblog listesindeki güncellemelerim görünmüyor zamanla düzelir sanırım.Ben 9 ay öncede blogerdeydim.Oradaki tüm kayıtları silip diğer tarafa geçmiştim.Hala bir karışıklık var sanırım.benim sayfayı link bölümüne eklersen daha iyi olur.selametle kal...
Tesekkurler cahide abla,
YanıtlaSilfatos umun ellerine saglik olsun,
çok nefis gorunuyor ortak :)
soğuk havalarda güzel gider bu çorba, çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....
YanıtlaSilTesekkur ederim Cahide abla Eldivenlerim sevgiyle kalin...
YanıtlaSilMerhaba çok sevdiğim çorbalardan birisi..
YanıtlaSilHemen malzemelere göz attım süt varmı diye, süt çok yakışıyor bu çorbaya..
Birde minik köftecikler yaparlar içine öylede güzel olur..Ellerinize sağlık
sevgiler..
temizlik yaptım bir kase çorbaya yok demem.Hayırlı bayramlar
YanıtlaSil